Il Podere Santa Pazienza, nasce sulle colline di Sant’Ermete, in una zona in cui la natura è stata particolarmente generosa. Questo spazio, è sapientemente curato da un gruppo eterogeneo di persone, fatto di esperti agricoltori, come nonno Ferruccio Di Mario e l'apicoltore Henry Kamar, conoscitori e conduttori di animali (in particolare degli asini), come Roberto Giacomel e Federica Di Mario e da un gruppo di educatori formati.
MIELE
La natura non ha fretta, eppure tutto si realizza.
Nei periodi dell’anno in cui sarà possibile, vivremo insieme l’esperienza della smielatura ed assaggeremo la cicca di miele.
MIELE
La natura non ha fretta, eppure tutto si realizza.
Nei periodi dell’anno in cui sarà possibile, vivremo insieme l’esperienza della smielatura ed assaggeremo la cicca di miele.
Lo spazio si presenta suddiviso in diverse aree, colme viti, ulivi e alberi da frutto, che all’unisono raccontano la storia di questa terra e della famiglia che se ne occupa.
LANA
“Se vuoi beneficiare dei doni della natura
devi adattarti ai suoi bisogni, alle sue regole e norme.”
Shimon Peres
Conosceremo pecore ed alpaca presenti nel podere, se sarà possibile, si effettuerà la tosatura (altrimenti sarà spiegata con l’ausilio di foto e video) e verrà poi presentato il prodotto grezzo di lana da lavorare.
LANA
“Se vuoi beneficiare dei doni della natura
devi adattarti ai suoi bisogni, alle sue regole e norme.”
Shimon Peres
Conosceremo pecore ed alpaca presenti nel podere, se sarà possibile, si effettuerà la tosatura (altrimenti sarà spiegata con l’ausilio di foto e video) e verrà poi presentato il prodotto grezzo di lana da lavorare.
CENTRO ESTIVO
L’amore e l’interesse di Federica e Roberto verso gli animali esiste da sempre e lungo il loro cammino di ricerca e formazione, i gestori del podere si sono imbattuti nella conoscenza e approfondimento dell’A.A.A., ossia attività assistita con gli animali, così com’è stata definita dal Ministero della Salute nel 2009.
Si tratta di un insieme interventi con finalità ludico-ricreative e di socializzazione, attraverso il quale si promuove il miglioramento della qualità della vita e la corretta interazione uomo-animale, al fine del reciproco benessere.
I percorsi didattici della fattoria, si basano su degli elementi fondamentali, la terra e gli animali.
Vuoi vivere una esperienza diretta
presso il nostro Podere?
Vuoi scoprire l’antica arte della smielatura?
Vuoi imparare a filare la lana?
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