Vino “Gazoia”

Vino Bianco Frizzante 11% vol.

• Vinificazione: in riduzione a freddo a 14 °C.
• Affinamento: con sosta sulle fecce fini per 2 mesi, rifermentazione meto-do Charmat a 12 °C.
• Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
• Ingresso deciso, intenso, di frutti a pasta gialla come banana e pesca, buo-na fragranza.
• In bocca risulta piacevolmente strutturato, presenta un buon perlage ed una buona persistenza retro-olfattiva.